Strona główna » Aktualnosci

Spacer archiwalny szlakiem dawnych lokali gastronomicznych Breslau - relacja z wydarzenia

Wersja do wydrukuPDF version

W niedzielę 29 września 2024 r., pod przewodnictwem Pana Macieja Wlazło, odbył się spacer po Wrocławiu, podczas którego uczestnicy mieli okazję odkrywać ślady dawnych lokali gastronomicznych przedwojennego Breslau. Na wstępie, w imieniu Dyrektora Archiwum, wszystkich uczestników powitała kierownik Oddziału Popularyzacji – Danuta Płókarz.

Spacer stanowił wyjątkową okazję do przeniesienia się w czasie i poznania miejsc, które przez lata były sercem życia społecznego Breslau. Uczestnicy odwiedzili m.in. Piwiarnię Conrada Kisslinga, Kawiarnię Maxa Schönfeldera, Cukiernię Perini, Restaurację u Fonsia, Winiarnię Christiana Hansena oraz Piwnicę Świdnicką. Nie zabrakło również opowieści o tradycjach picia wina, kawy, a także o dawnych przysmakach, takich jak piernik Lessinga.

Spacer wzbogaciła specjalna kolekcja archiwalnych materiałów, która już 2 października 2024 r. zostanie udostępniona na portalu Szukaj w Archiwach. Kolekcja obejmuje kilkadziesiąt unikalnych zdjęć dawnych lokali gastronomicznych z Breslau, pochodzących z zasobu Archiwum Państwowego we Wrocławiu.

Każdy z uczestników spaceru otrzymał w prezencie zdjęcie archiwalne, piernik wrocławski oraz przepisy na wybrane potrawy dawnego Breslau. Spacer zakończył się wspólną zabawą, podczas której uczestnicy zaproponowali tytuły na kolejny spacer. Na zakończenie wylosowano wśród uczestników dwie Legnickie Bomby! Bomba Legnicka to  historyczny piernik Dolnego Śląska, wypiekany obecnie przez firmę Pierniki Wrocławskie.

Zdjęcia z tego spaceru będą nie tylko pięknym zapisem chwili, ale także inspiracją i dziedzictwem dla przyszłych pokoleń. Być może za kilkaset lat, dzięki zachowanym materiałom archiwalnym, ktoś odtworzy ten spacer, ożywiając minione czasy i miejsca. To, co dziś dokumentujemy, może stać się mostem łączącym przeszłość z przyszłością, pozwalając na refleksję nad tym, jak zmienia się świat, ale jak wiele z tych chwil pozostaje wiecznie żywych w pamięci i obrazach.

Dziękujemy wszystkim za liczne przybycie, zaangażowanie oraz inspirujące rozmowy.

Do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa 2024!

Grupa kobiet i mężczyzn stoi wokół pomnika mężczyzny z wąsem siedzącego na krześle. Wokół kamienice na Rynku. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na placu wokół młodego mężczyzny przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle nowoczesny budynek banku oraz stragany handlowe. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na placu wokół młodego mężczyzny przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle plac z drzewami oraz stara kamienica. Grupa kobiet i mężczyzn idący brukowaną ulicą w centrum miasta. Za nimi nowoczesny budynek banku oraz stragany handlowe ustawione na placu. Młody mężczyzna - przewodnik w okularach i zielonej kurtce stoi przy filarze zdobiącym wejście do budynku. Grupa kobiet i mężczyzn zgromadzona wokół przewodnika słucha go. W tle stare kamienice. Grupa kobiet i mężczyzn stoi pod starym, zabytkowym portalem wejściowym zdobiącym kamienicę. Przyglądają się detalom. Jedna osoba trzyma w dłoni smartfon i robi zdjęcie. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na placu wokół młodego mężczyzny - przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle plac z drzewami oraz czteropiętrowe bloki mieszkalne z wielkiej płyty. Młody mężczyzna w okularach i zielonej kurtce stoi naprzeciw grupy spacerowiczów prezentując w dłoniach starą grafikę. Jedna z kobiet w grupie trzyma w dłoni starą fotografię. Grupa kobiet i mężczyzn idą w grupie przez duży plac z drzewami i krzewami. Wokół placu stoją czteropiętrowe bloki mieszkalne z wielkiej płyty w kolorze szarym. Młody mężczyzna w okrągłych okularach i w zielonej kurtce stoi na tle pomarańczowej ściany. Za nim tablica pamiątkowa opisująca dawną kamienicę. Grupa mężczyzn i kobiet wokół przewodnika słucha go. Młody mężczyzna w okrągłych okularach i w zielonej kurtce trzyma w dłoni starą fotografię przedstawiającą dawne kamienice i pokazuje je spacerowiczom. W tle stoją współczesne budynki mieszkalne z lokalami na parterze. Grupa kobiet i mężczyzn stoi zgromadzona przy starym średniowiecznym budynku ratusza z czerwonej cegły. Obok stoi drewniana buda z pamiątkami. Grupa kobiet i mężczyzn stoi zgromadzona przy wejściu do restauracji w piwnicy starego średniowiecznego budynku ratusza. Młody mężczyzna w okularach i w zielonej kurtce oprowadza grupę. W tle kamienice w rynku. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na ulicy przy starej latarni wokół młodego mężczyzny - przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle stara kamienica z ozdobnym portalem wejściowym. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na ulicy wokół młodego mężczyzny - przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle stara kamienica w kolorze jasnej cegły z zachowanym śladem po niemieckim napisie. Grupa kobiet i mężczyzn stoi na ulicy wokół młodego mężczyzny - przewodnika w okularach, ubranego w zieloną kurtkę. W tle fragment fasady średniowiecznego kościoła z czerwonej cegły i kamienice przy ulicy. Młody mężczyzna w okrągłych okularach i w zielonej kurtce stoi wokół grupy kobiet i mężczyzn na tle starej kamienicy w kolorze zielonym z napisem Plac Teatralny. Trzyma prawą dłoń uniesioną do góry wskazując na budynek. Młody mężczyzna w okrągłych okularach i w zielonej kurtce stoi wokół grupy kobiet i mężczyzn na placu. Wokół stary budynek opery oraz kamienice. Kobieta w blond włosach, białej kurtce i kolorowej torbie trzyma płócienny woreczek z karteczkami i podaje małej dziewczynce. Dziewczynka losuje karteczkę. Wokół zgromadzeni uczestnicy spaceru przyglądają się. Starsza kobieta i mężczyzna stoją na miejskim placu. Wokół kamienice. Oboje uśmiechają się trzymając w dłoniach wylosowane upominki w postaci katalogu i słodyczy w ozdobnym pudełku. Niebieska tabliczka z napisem #EDD stojąca na ladzie w holu wejściowym budynku. W tle torba upominkowa z napisem Archiwum Państwowe we Wrocławiu oraz pierniczki i fotografie zapakowane w ozdobną folię.

Fotografie: Andrzej Grodziński